У цій категорії немає товарів

Бобові

Піклуватися про своє здоров'я необхідно в будь-якому віці. Тому все більше людей починають замислюватися про шкідливий холестерин і калорії, відмовляючись від шкідливих продуктів. Багато дотримуються раціону, який допомагає підтримувати організм у відмінній формі. Серед основних продуктів збалансованого харчування, лідируючі позиції займають бобові.

Різновиди бобових культур

Завдяки унікальним властивостям гороху, сочевиці, квасолі, вони можуть виступати основою раціону. Продукти підходять в якості основної страви, а також додаватися в супи, каші, салати. Очищене насіння бобових ідеальне для приготування овочевого рагу, в поєднанні з дієтичними м'ясними стравами. Після подрібнення до стану борошна, випікають низькокалорійні хлібці.

Тисячі рецептів кухонь світу включають застосування зеленого горошку, стручкової квасолі. Це не дивно, адже більшість людей вибирають бобові за доступність, простоту приготування і користь для організму в цілому.

Збалансоване харчування з бобовими

Одним з найкращих джерел білка рослинного походження, є бобові культури. У них відсутні шкідливі жири, тому організм легко їх переробляє. Для збалансованого харчування необхідно споживати більше таких рослинних білків.

Крім цього, в них містяться різні амінокислоти, вітаміни і корисні елементи. Вживаючи регулярно бобові, результат очевидний в різних аспектах:

  • позитивний вплив на серцево-судинну систему;
  • стабілізація гормонального фону;
  • нормалізація роботи кишечника і зміцнення імунітету.

Бажано в будь-якому віці включати в свій раціон бобові, щоб наситити організм залізом, цинком, клітковиною, калієм, вітамінами. Адже квасоля, соя, сочевиця, є базою здорового харчування. Більшість сортів відрізняються простим приготуванням, при цьому їх користь величезна для підтримки організму в нормі.