Русский
Какао порошок
Популярність корисних натуральних продуктів з кожним роком тільки збільшується. Ті, хто дотримується здорового способу життя, все частіше віддають перевагу саме таким продуктам. Одним з них є какао порошок. Продукт порошкоподібної маси отримують в процесі переробки насіння дерева Theobroma. Рослина росте в Бразилії, Індонезії, Нігерії, Еквадорі.
Види какао порошку
Перш, ніж продукт надійде в продаж, його піддають процесу обробки. Зібрані плоди розкривають, витягають насіння, потім сушать і подрібнюють. З огляду на місце зростання і використовувану технологію, зустрічаються такі різновиди:
- промисловий - маса для приготування глазурі, прикраси готових виробів;
- стандартний вид - використовується для напоїв, екологічно чиста сировина, яка пройшла ретельну обробку;
- продукт преміум класу - отримують і переробляють вручну, дотримуючись багатовікової традиції. Застосовується для приготування напою-какао.
Склад різновидів Преміум і Стандарт багатий на вміст різних вітамінів і мінералів. Регулярне вживання даного продукту роблять позитивний вплив на організм, зміцнює імунну систему, покращує обмін речовин. При цьому какао-напій заряджає бадьорістю на весь день.
Особливості вибору
Купуючи дійсно смачний і корисний продукт, необхідно враховувати ряд основних моментів. Натуральному какао порошку характерно:
- однорідність, насичений коричневий відтінок: світлий або темний;
- добре виражений запах, що нагадує гіркий шоколад;
- розсипчастий, сухий і рівномірної консистенції.
Темний і світлий какао порошок пропонує наш інтернет-магазин. У каталозі продукції представлені товари від перевірених виробників з хорошою репутацією, які випускають якісну продукцію.
